一、肉用鸡仔的生长特点
1、生长速度快，饲养周期短。
2、饲养密度大，饲料利用率高。
3、生活能力强，性能整齐一致。
4、屠宰率高，肉质好，总产肉量高。
二、饲养模式的优点和缺点分析
1、地面平养：在地面上撒上垫料（粗沙、细沙、刨花、锯末、稻壳、麦壳等），以后根据垫料潮湿、结块的情况，局部更换或添加垫料；饲养密度控制在每平方6—8只雏鸡为宜。
优点：养殖设备投资少。
缺点：肠道病和球虫病的发病率比较高，易反复。
2、网上平养：在离地面40—60cm的地方，铺设塑料网，使肉鸡的饲养全程都可以在网上生活；饲养密度控制在每平方10只左右。
优点：鸡和粪便、球虫卵分离，鸡只不易感染球虫和肠道病。
3、笼养：像蛋鸡一样依靠鸡笼的立体养殖方式。
优点：提高饲养密度。
缺点：设备投资高，对设备的配套和饲养管理水平要求较高。
三、进雏前的准备
1、鸡舍用具的检测、消毒、做好防寒、保温工作。
| 时间 | 工作事项 |
| 前15天 | 彻底清除鸡舍内粪便、清扫房屋、墙壁、立柱以及各个死角位置 |
| 前12—14天 | 冲洗所需用的塑料网、竹竿、墙壁以及屋顶 |
| 前6—12天 | 打开所有通风设备，自然通风、干燥。 |
| 前5天 | 用火碱对地面彻底消毒，使用“世农绿源”对房顶、墙壁、用具、网、竹竿进行消毒。 |
| 前4天 | 用甲醛、高锰酸钾熏蒸24小时 |
| 前2—3天 | 打开所有设备，进行通风。放出甲醛气味。 |
| 前1天 | 点炉升温，调整舍内温度至32—35度，用“佰疫灭”喷洒消毒。 |
3、疫苗和药物的准备，消毒药、抗生素、中草药等常用药。
四、怎样选择优质的幼小雏鸡
1、看：看雏鸡的精神状态、健雏眼大有神，喙、脚正常，精神活泼，两腿站立坚实，羽毛富有光泽，长短正常，肛门清洁无污物。
2、摸：将健雏抓握在手中，感觉有膘、饱满，挣扎有力，腹部柔软，大小适中，脐环闭合良好、干燥，其上覆盖绒毛。
3、听：听雏鸡的叫声以判断雏鸡的健康状态；健雏叫声宏亮而清脆。
弱雏表现：个体不齐整，大都瘦小枯干，眼不爱睁或瞎眼，羽毛蓬乱、无光泽、腹部膨大，脐环闭合不好，有粘液附着，脐孔外露；将其握在手中无弹性软弱；肛门处多有污物或粪便粘着；精神不振，缩头呆脑，反应迟钝，怕冷、扎堆。
五、商品肉鸡饲养管理要点
1、温度：适宜的温度，进雏1—5天内要严格控制在合理的温度内，同时需要不断观察鸡群状态。
注意: 扎堆，表示温度过低，要及时调整温度；张口呼吸急促，表示温度过高。
弱雏育雏、夜间和免疫时期温度要提高1—2度。
| 日龄 | 温度℃ | 日龄 | 温度℃ | 日龄 | 温度℃ |
| 1—7 | 33—35 | 15—21 | 29—26 | 29—出栏 | 20—21 |
| 8—14 | 33—29 | 22—28 | 25—23 |
3、通风：肉鸡的生长速度比较快，呼吸也快，对空气的清新度要求较高。
注意：鸡舍内空气恶劣、氨味大、有毒气体超标、新鲜氧气不足易引起鸡群发病，造成不必要的经济损失。在通风和保温发生矛盾时，我们可根据鸡只日龄、舍内氨气浓度、环境温度、自然天气情况进行灵活操作，以通风为主。
目的：排出多余热量和水分，调节温度和湿度。
提供新鲜氧气，排出有害气体二氧化碳、一氧化碳、氨气等。
减少呼吸道疾病的发生率和感染率。
方法：自然通风和人工通风
标准：正常的鸡舍内可嗅出淡淡的鸡粪味道，不能出现刺鼻、熏眼的情况，同时还不能让鸡群扎堆。
4、光照：适当的光照可以让雏鸡尽快适应环境，促进鸡只健康生长。
| 现代化管理条件下光照程序 | 一般管理条件下光照程序 | ||
| 1—3日龄 | 24小时 | 1—3日龄 | 24小时 |
| 4—21日龄 | 21小时 | 4—42日龄 | 16小时 |
| 22—出栏 | 20小时 | 43—出栏 | 23小时 |
开食：雏鸡饮水2-3小时后，开始喂料，一定要选用容易消化的饲料，也可选用煮熟的小米；将饲料洒在垫纸或开料盘上，少喂勤添，每2个小时更换1次新料。
六、肉鸡采食量计算公式
（一）快大型肉鸡（以罗斯 308 为准、AA）
1、10 日龄以前的雏鸡，日采食量以每天 4 克的增加。如：7 天的小鸡每只每天就吃 28 克。
2、11-20 日龄小鸡，每只鸡日采食量为（日龄－2）÷10×50(克)。 如：15 日龄, (15-2)÷10×50=65（克）。
3、21-30 日龄的鸡，每只鸡日采食量为（日龄－1）÷10×50(克)。 如：26 日龄, (26-1)÷10×50=125（克）。
4、30－40 日龄的鸡，每只鸡日采食量为日龄÷10×50(克)。如：35 日龄, 35÷10×50=175（克）。
5、40 日龄以后的鸡，每只鸡日采食量基本维持到200克，直到出栏。
（二）817采食量计算公式
日龄×只数×0.0045
注明：饮水量一般是采食量的 2 倍左右。
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